مكرونه بصوص الكريمه والدجاج والفلفل الألوان والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 400 جرام مكرونه قلم
- 100 جرام زيتون اسود مقطع حلقات
- حبتين صغيرتين فلفل الوان مقطع شرائح صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- كوب كريمه طبخ سائله
- كوب لبن
- توابل
- مكعب مرق
- 250 جرام صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة
- 1 بصلة متوسطه مقطعه
-
1
نشوح البصله في زيت ذرة ونضيف لها الصدور ونقلب حتى يتغير لونها للابيض
-
2
نضع التوابل والفلفل الالوان و البصل و الزيتون ونكمل تسويتها ثم نضع الدقيق عليهم ونقلب
-
3
نضع اللبن والكريمه ونقلبها حتى تمام نضج الدجاج ونكون حصلنا على قوام كالبشاميل
-
4
تقدم ساخنه وبألف هنا
-
5
نسلق المكرونه وننشلها قبل نضجها بدقيقه حتى لاتتعجن ونضعها مع الخليط السابق